Après avoir obtenu une maîtrise d’Histoire, Fanny Caspi a travaillé dans le milieu associatif et culturel à Grenoble puis a enseigné l’histoire et la géographie pendant 6 ans au Lycée Franco-Mexicain de Mexico. A son retour en France en 2011, elle s’est spécialisée dans la gestion administrative à l’Université en intégrant l’Université Grenoble Alpes.
Elle assure, depuis septembre 2017, la coordination administrative du Centre Prospéro. Langage, image et connaissance. Elle administre également les Presses de l’Université Saint-Louis et coordonne les projets éditoriaux.